生鮮、冷凍肉、水產品……廣東將全 面排查！

近日，北京市新發地農產品批發市場發生聚集性新冠肺炎疫情引發高度關注。

　　6月14日，廣東省市場監管局消息，針對北京市新發地農產品批發市場發生聚集性新冠肺炎疫情的特點，該局將突出重  點監管產品和重  點監管對象，以生鮮、冷凍豬肉、牛肉、羊肉、雞鴨肉等畜禽肉類、水產品及其制品特別是進口冷凍食品為重  點品種，以各類經營生鮮、冷凍肉品及水產品的農貿市場(含附設冷庫)、專業冷凍冷藏庫房、商場、超市以及冷凍肉類和水產品使用量大的餐飲服務單位、食品生產企業等生產經營者為重   點，全   面排查、嚴格監管，嚴防食品安全風險隱患。

為進一步織密織牢市場監管領域防護網，廣東省市場監管局要求各地進一步加強對食品生產、食品銷售、餐飲經營等領域的監督檢查，強化對農貿市場、校園及周邊等重  點區域的監管，進一步規范轄區內農貿市場、農產品批發市場秩序，加大對各類活禽經營市場的巡查力度，督促各地活禽經營市場嚴格落實“1110”制度（一日一清潔消毒、一周一大掃除、一月一休市、活禽零售市場當日活禽零存欄），開展為期一個月的愛國衛生大清潔，加強檔口管理，清除積存垃圾，整治污水坑塘，疏通溝渠，加強市場內檔口臺面、屠宰工具、砧板用具以及公廁、水池、垃圾收集等設施的保潔和消毒，對違反活禽經營限制區、休市制度經營活禽，經營未經檢驗檢疫活禽產品等違法違規行為，依法依規從重從嚴處罰。

據介紹，自6月14日起，廣東省市場監管局將組成7個檢查組，由廳級干部帶隊，采取隨機抽查、實地查看等方式，對全省21個地市全覆蓋開展重  點環節食品安全大檢查工作情況進行督促指導，推動各項防控措施落地落實，堅決不在任何一個地方留死角、不讓任何一個環節出紕漏，全力構筑群防群治的嚴密防線。同時，相關工作方案要求各地市市場監管局也要參照省局做法開展檢查指導工作，層層抓落實，推動領導責任、屬地責任、行業主管責任、監管責任、主體責任落實，切實保障人民群眾生命健康安全。

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